Установка приготовления заливы

Установка предназначена для приготовления заливных солевых растворов с добавлением уксуса и томатных паст при производстве консервированной овощной продукции широкого ассортимента в заводских условиях, с использованием энергоносителей требуемых по технологии параметров.

Установка состоит из основных узлов:

1) Емкость горячей воды №1 (рабочий объем 6000 л) в обвязке с кожухотрубным теплообменником (производительность нагрева 25 м.куб/час с 15°С до 55°С) и насосом (производительность 25 м.куб/час)

2) Емкость приготовления заливы № 2/1 (рабочий объем 1500л) с тремя приемными воронками и насосом (производительность 25 м.куб/час)

3) Емкость приготовления заливы №2/2 (рабочий объем 1500л) с тремя приемными воронками и насосом (производительность 25 м.куб/час)

4) Емкость накопления заливы №3 (рабочий объем 3000 л) в обвязке с двумя насосами (производительность каждого 12,5 м.куб/час)

5) Бак сбора конденсата (рабочий объем 450 л) в обвязке с двумя насосами (производительность каждого 6 м.куб/час)